Se presentó oficialmente el Programa de Identidad, Calidad y Origen

SALTA.- Se realizó la presentación formal del Programa de Certificación de Identidad, Calidad y Origen para la Artesanía Salteña, y Voces Críticas estuvo allí. Héctor Lamboa, experto en el campo de las artesanías, coordinó y dirigió equipos multisectoriales en la especialidad para el desarrollo, la promoción y el fomento de la actividad artesana en diversas provincias argentinas.

V. C.: ¿Cuál fue la actividad de hoy?

H. L.: Hoy vamos a comenzar una jornada para que organismos, artesanos e integrantes de la red de artesanías que tiene la Provincia, conozcan en profundidad cuál es el proyecto y su participación. El proyecto está guiado por Cultura, pero en la participación hay muchos otros actores que son importantes.

V. C.: ¿Qué comentarios puede hacernos sobre el proyecto?

H. L.: Se ha estado haciendo toda la investigación del producto artesanal salteño, y afortunadamente hay mucho investigado. Ahora se va a trabajar en los talleres para hacer una guía del oficio, y a partir de esa guía hacer los protocolos que tienen que seguir los artesanos para ingresar al sistema; es un sistema voluntario, es decir, no es obligatorio. Los artesanos tienen que saber a qué ajustarse para entrar en el sistema de certificación.

V. C.: ¿Cómo surge la necesidad de certificar la artesanía salteña?

H. L.: Hay una certificación nacional para importación que fue elaborada hace 8 años. Esto sirve para conseguir los certificados de exportación. Lo importante es que cada provincia identifique y valore con un certificado que esté respaldado por protocolos, y la Secretaría de Cultura lo va a dar a aquel taller que aplique los protocolos.

V. C.: ¿Sería como una marca registrada de artesanía salteña?

H. L.: La idea es esa. El certificador es un tercero que actúa entre el productor, en este caso el artesano, y el comprador. Es el que va a decir que lo que está llevando usted es un producto auténtico salteño y está hecho con todas las normas internacionales. Normas de manejo de residuos, controles de calidad, manejo de la materia prima. Hay materias primas que están desapareciendo, por eso es importante controlar esto; hay otras materias primas que están bajo protección y hay que ajustar el sistema de protección, como el carbón, por ejemplo. El planteo de hoy fue con los organismos que tienen que aportar el conocimiento, tienen que apoyar al Secretario de Cultura en los motivos de aplicar este régimen de certificación.