Malas noticias: aumentan algunos productos de la panadería

SALTA.- (Redacción Voces Críticas) Aumentan algunos productos de la panadería. 

Luego de más de seis meses sin realizar ningún incrementeo, la Cámara de Industriales Panaderos y Afines de la Provincia de Salta confirmó que a partir del jueves 6 habrá subas de entre un 15% y un 20% para las especialidades, es decir, facturas, masas dulces, salvado, lactal, prepizza, y demás.

“Nosotros no aumentamos desde agosto del año pasado, haciendo un esfuerzo enorme pero en estas últimas semanas fue tremendo el aumento de los insumos”, explicó´Hugo de la Merced en diálogo con Informate Salta. 

En esta línea contó que la bolsa de harina de 50 kilos que salía $1000 subió a $1300, mientras que el azúcar que hace tres meses estaba a $1200 la bolsa, ya está en $2300. “Así no se puede aguantar, planificar, no se puede hacer nada” disparó.

Pese a que algunos productos aumentaron ,el pan seguirá al mismo precio: pan francés ($100 el kilo) y de las tortillas comunes ($7). “Los panaderos siempre somos solidarios, vamos a mantener el precio del pan francés, y también de las tortillas, que es lo más masivo”, expresó.

“Hay un promedio, te diría nacional, teniendo en cuenta los datos de todas las cámaras de panaderos del país, que se mantiene la diferencia en el mismo periodo del año pasado, un 30% abajo el kilo”, aseguró respecto a las ventas. 

“Ojalá sea el último retoque, pero va a depender muchísimo de lo que pase con los principales insumos nuestros”, concluyó.

Los nuevos precios:

-Las facturas que hoy están a $15 c/u se irían a $18.

- Las facturas  especiales que hoy se comercializan a 18 subirían a $20.