¿Se cumple la cuarentena en CoFrutHos?

SALTA.- (Redacción) Voces Críticas dialogó en exclusiva con el responsable del mercado CoFrutHos, Enrique Vega. ¿Se cumple la cuarentena en CoFrutHos? Con una atención reducida el gigante de las frutas y verduras aglutina entre 300 y 400 personas por día.

V. C.: ¿Qué medidas se han tomado en el mercado CoFrutHos con respecto a la cuarentena?

E. V.: El mercado ha tomado todas las disposiciones que mandó el Gobierno Provincial con respecto al protocolo. En el Mercado estamos controlados por la policía y ellos están manejando el ingreso de la gente al mismo. Tenemos todos los puestos atendiendo con alcohol en gel, barbijos y guantes, y permanentemente estamos haciendo respetar las distancias. Estamos haciendo cumplir todas las normativas. Teniendo en cuenta que este es un predio muy grande se ve mucha cantidad de gente pero están entrando por partes, y están haciendo filas afuera del mercado respetando las distancias.

V. C.: ¿Se puede observar mucha gente adentro del mercado?

E. V.: Estamos trabajando al 30% de la capacidad del mercado.

V. C.: ¿Cuántas personas al día pasan por el mercado?

E. V.: Entre 300 y 400 personas aproximadamente.

V. C.: ¿Están haciendo respetar los protocolos a rajatabla?

E. V.: Exacto, es más les aconsejamos a todos los clientes el uso de barbijos para el ingreso a la institución. El personal está cumpliendo con todas las normas y nosotros estamos haciendo que los clientes cumplan con todas las normas a rajatablas.

V. C.: ¿Qué otro tipo de medidas se están tomando?

E. V.: Nosotros a partir del día lunes hicimos un cambio de horario extendiendo el horario de la mañana. Antes atendíamos de 6 a.m. a 11 a.m y ahora de 6 a.m. a 1 p.m. Hacemos limpieza y desinfección del predio y de 6 p.m. a 5 a.m. hacemos reposición de mercaderías. Hemos tomado la decisión de separar esto en dos turnos.

V. C.: ¿Por qué tras los anuncios de la provincia no se evalúo la posibilidad de cerrar el mercado hasta que se pase la cuarentena?

E. V.: El mercado CoFrutHos es un mercado abastecedor, la función nuestra es abastecer al almacén del barrio para que el que esté haciendo cuarentena no tenga que recorrer grandes distancias para comprar los alimentos. No estamos haciendo nada desmedido o fuera del protocolo.