Algo huele a podrido: la policía de Salta secuestró casi 200 kilos de carne "no apta"

SALTA.- (Redacción Voces Críticas) Este jueves, alrededor de las 20 horas, el personal de la policía Rural y Ambiental, que se encontraban llevando a cabo un operativo sobre la Ruta Provincial Nº2, en Rosario de la Frontera, detuvo a una camioneta con varios kilos de carne en su cajuela.

Según se pudo saber, la camioneta era conducida por un joven de unos 28 años, quien en la caja transportaba 180 kilos de carne porcina sin ninguna medida mínima de higiene. Se trataba de dos cerdos eviscerados de aproximadamente 90 kilos cada uno.

Evidentemente la carne no estaba apta para el consumo humano, ya que el transporte no contaba las medidas mínimas de saneamiento que garantice que el producto se encuentre en buen estado.

En consecuencia, intervino la Fiscalía de la zona, se procedió al secuestro de la carne y se le labró al sujeto un acta de infracción.