Hoy 7 de agosto se festeja el Día Internacional de la Cerveza: por qué se celebra y dónde nació la tradición

Hoy 7 de agosto se festeja el Día Internacional de la Cerveza. La bebida alcohólica más consumida en el mundo tiene un día en el calendario para celebrar su popularidad desde hace 13 años, donde en el medio hubo algunos cambios de fechas.

La celebración mundial data del 2007 en las afueras de California, más precisamente en Santa Fe impulsada por un grupo de jóvenes fanáticos de la bebida. El eje principal fue siempre el mismo: la excusa para una reunión de amigos en honor a la bebida alcohólica.

Historia

La fecha elegida para el Día Internacional de la Cerveza fue en una primera instancia el 5 de este mes pero debido a que la excusa era la reunión con seres queridos, se estableció el primer viernes de agosto y así unir los festejos a nivel mundial.

Es así que los festejos en honor a la birra comenzaron a ser el segundo día establecido a partir del 2012. En Argentina las reuniones en este día deberán esperar en algunas regiones debido a la cuarentena, mientras que en gran parte del país se podrán llevar a cabo con las precauciones necesarias.

Las más elegidas

La celebración del 7 de agosto no solo tiene fans dejando a la cerveza como la bebida más consumida a nivel mundial, también tiene expertos que estudian cada tipo de cerveza para declarar cuál es la mejor. Entre las más consumidas se encuentran la IPA por ser una rubia que no falla y la Stout, de la rama de las negras.