Ernestina País reveló la complicada situación que enfrenta el sector gastronómico y exigió diálogo

En Buenos Aires se está intentando implementar una nueva normalidad donde el sector gastronómico vuelva a poder abrir sus puertas adaptándose a una serie de medidas que de alguna manera sirvan como una barrera para evitar los contagios de Coronavirus. Pero esto no es tan sencillo, puesto a que los requisitos son muchos según reveló Ernestina Pais. 

La panelista de Intratables planteó un complicado panorama para el sector gastronómico por la frágil forma en que se puede trabajar y más aún si se decide dar marcha atrás: "Muchas de las medidas que se tomaron y sobre todo con lo relacionado a la mercadería comprada, las reservas, es tema volver para atrás muchos de los que hemos tenido que restringir algunas cuestiones necesitamos una respuesta". 

"Necesitamos por favor que se sienten a hablar, que nos reciban porque tal vez si revisan la medida nosotros podemos y acompañamos; por ahí tienen miedo al papelón al dicen y desdicen: Entendemos el estrés que es llevar un gobierno en  una pandemia, entendemos que tal vez en el fragor de las decisiones por cuidar a la gente hayan errores", explicó con énfasis la periodista.

Por lo que Ernestina Pais remarcó que todo esto: "No es algo condenable, revisen la medida" pidió con respecto a la posibilidad de que se vuelva a prohibir dado a que es un sector que ya viene golpeado y esto también decantará en mayores complicaciones económicas sobre todo para quienes dependen de esto. 

El pedido de Ernestina

Pais aprovechó su participación en LAM para detallar que su pedido de no politizar el tema era dirigido hacia los representantes tanto del gobierno de la ciudad de Buenos AIres como al Gobierno Nacional, para que el sector gastronómico no se siguiera debilitando.