Solo con tapas de empanada y queso: así podés hacer los mejores bastones de queso

¿Buscas una deliciosa y práctica receta salada que puedas preparar en cuestión de minutos? Los bastones de queso con masa de tarta son la respuesta perfecta para sorprender a tus seres queridos de manera sencilla en la cocina. Esta receta es un auténtico deleite, ideal para cualquier ocasión. De origen venezolano, estos bastones te dejarán encantado.

Cuando el tiempo escasea pero el deseo de disfrutar de una delicia salada persiste, los bastones de queso con masa de tarta son la elección ideal. La simplicidad del proceso y la mínima cantidad de ingredientes requeridos hacen de esta receta una opción perfecta para aquellos momentos en los que se necesita una solución culinaria rápida.

Con ingredientes que generalmente se encuentran en el hogar, podrás brindar una agradable sorpresa a tus seres queridos mientras disfrutan de una reunión con mates o aperitivos. La simplicidad de esta receta la convierte en un verdadero tesoro culinario que tus invitados querrán replicar en sus propias cocinas.

Ingredientes para la receta:

1 tapa de tarta.
Harina común (para espolvorear).
Queso (preferiblemente en hebras).
Semillas (opcional).
1 huevo.
Provenzal.

Para empezar la receta coloca la masa de tarta en una superficie plana y espolvoréala ligeramente con harina. Utiliza un palo de amasar o una botella de vidrio para estirarla hasta obtener una forma rectangular. Bate un huevo en un recipiente y mézclalo con un poco de provenzal. Pincela la masa con esta mezcla hasta que quede bien cubierta y agrega la cantidad deseada de queso en hebras.

Si lo prefieres, añade unas semillas (como lino, chía, girasol o sésamo) para darle un toque adicional de textura y sabor. Doble la masa por la mitad, presionando los bordes y cortando las puntas para obtener un rectángulo más uniforme. Corta la masa en tiras y luego cada tira por la mitad, creando así bastones más cortos. Informa Voces Críticas.

Enrosca ligeramente los bastones para obtener una textura aún más crujiente y colócalos en una bandeja apta para horno. Pinta los bastones con la mezcla de huevo y provenzal nuevamente y hornea a fuego bajo durante aproximadamente 10 minutos. Una vez que los bastones estén dorados y crujientes, déjalos enfriar por unos minutos antes de servir. Puedes disfrutarlos solos o  acompañados de tu salsa favorita o queso crema. También puedes procesar legumbres para crear una deliciosa pasta que combine perfectamente con esta receta. ¡Buen provecho!