No gastes más por fuera con esta fácil receta: te enseñamos a hacer los deliciosos nuggets de pollo

Los nuggets de pollo son una opción deliciosa y versátil tanto para comidas rápidas como para reuniones familiares. Esta receta te permite disfrutar de una versión más sabrosa y casera que las opciones comerciales, adaptada para cualquier momento del día.

Originarios de Estados Unidos, los nuggets de pollo fueron inventados en los años 50 por Robert C. Baker, un profesor de ciencia de los alimentos en la Universidad de Cornell. Desde entonces, se han convertido en una receta clásica de la comida rápida y en un favorito global debido a su facilidad de preparación y su capacidad para ser acompañados por diversas salsas y guarniciones.

Ingredientes para la preparación:

• 500 gramos de pechuga de pollo
• 1 taza de leche
• 1 huevo
• 1 taza de pan rallado
• 1/2 taza de harina
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 1 cucharadita de pimentón
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite para freír

Instrucciones paso a paso para hacer nuggets de pollo:

• Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños del tamaño de un bocado.
• En un recipiente, mezcla la leche con el huevo y bate hasta integrar bien.
• Sumerge los trozos de pollo en la mezcla de leche y huevo, y deja marinar durante aproximadamente 10 minutos.
• En otro bol, combina el pan rallado, la harina, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta. Informa Voces Críticas.

• Retira los trozos de pollo de la marinada y pásalos por la mezcla de pan rallado y especias, asegurándote de que estén completamente cubiertos.
• Calienta aceite en una sartén a fuego medio-alto.
• Fríe los nuggets de pollo en el aceite caliente, aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén dorados y crujientes.
• Retira los nuggets de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
• Sirve los nuggets de pollo calientes, acompañados de tu salsa favorita.