Esta es la receta para preparar un chocolate caliente perfecto: fácil y con toques especiales

Preparar un delicioso chocolate caliente puede parecer sencillo, y en gran parte lo es, pero hay ciertos detalles que pueden mejorar la receta notablemente en el resultado final.

Acá te contamos cómo resaltar la receta del chocolate caliente en pocos pasos y fácilmente. Después de probar este método no podrás dejar de hacerlo.

Ingredientes:

• 1 litro de leche
• 200 gramos de chocolate para taza
• Azúcar al gusto
• 1 taza de crema de leche

Paso a paso para la preparación:

• Primero: Ten en cuenta que por cada litro de leche se necesitan 200 gramos de chocolate para taza de buena calidad.
• Segundo: Pica bien el chocolate para que se derrita de manera uniforme y no se quede en el fondo de la olla.
• Tercero: Calienta la leche y antes de que empiece a hervir, agrega el chocolate mientras bates enérgicamente con un batidor. Informa Voces Críticas.
• Cuarto: Cuando la mezcla comience a hervir, retírala del fuego y sigue batiendo para bajar la temperatura. Si quieres añadir azúcar, este es el momento.
• Quinto: Vuelve a poner la mezcla al fuego hasta que hierva nuevamente. Retira y añade una taza de crema de leche mientras remueves un poco más. Deja reposar 5 minutos y sirve.