Esta es la receta secreta para preparar canelones rellenos de pollo: económicos, rendidores y deliciosos

Los canelones son una delicia que ha conquistado paladares alrededor del mundo con su sabor y versatilidad. Si estás buscando una receta económica y sabrosa para impresionar a tus seres queridos, los canelones rellenos de pollo son la opción ideal.

Esta receta no solo es fácil de preparar, sino que también combina ingredientes simples para crear un plato reconfortante que seguramente se convertirá en un favorito en tu hogar. 

A continuación, te presentamos una receta paso a paso para preparar unos canelones rellenos de pollo que te sorprenderán tanto por su sabor como por su accesibilidad.

Ingredientes necesarios para la preparación:

• 700 gramos de pollo
• 2 cebollas
• 1 zanahoria
• 1 morrón
• 100 gramos de queso
• 2 huevos
• 1 lata de tomates
• ½ litro de leche
• 300 gramos de harina

Instrucciones paso a paso:

Paso 1: Desmenuza el pollo y corta las verduras en trozos pequeños. Mezcla estos ingredientes con los huevos y añade el queso de tu elección. Remueve bien hasta que todos los ingredientes queden bien integrados.

Paso 2: Cocina la pasta en agua con sal hasta que esté al dente. Una vez lista, procede a rellenar cada pieza de pasta con la mezcla que preparaste. Informa Voces Críticas.

Paso 3: Para la salsa bechamel, combina harina y leche en una sartén. Cocina a fuego medio, removiendo constantemente hasta obtener la textura deseada. Luego, mezcla esta salsa con la lata de tomates para conseguir una salsa suave y sabrosa.

Paso 4: Coloca los canelones en una fuente para horno y cúbrelos generosamente con la salsa preparada. Espolvorea con queso rallado y hornea hasta que estén dorados y burbujeantes.