Conocé al pastelero que preparó la alucinante torta de cumpleaños de la China Suárez: "el pedido de Mauro Icardi fue claro"

La oscuridad envolvió el salón de repente. Afuera, la expectativa crecía mientras los invitados aguardaban el momento central de la noche: la China Suárez estaba a punto de soplar las velas en una celebración de ensueño, organizada por su pareja, Mauro Icardi. De pronto, un estallido de glitter dorado iluminó el ambiente como una lluvia de estrellas fugaces. Las diminutas partículas flotaron en el aire antes de impactar contra el lente de la cámara, capturando una imagen brillante y etérea, exactamente como la habían planeado.

Detrás de esa escena perfecta, hubo una verdadera carrera contrarreloj. El responsable de la imponente torta fue Damián Basile, el reconocido pastelero que ganó la edición 2020 de Bake Off Argentina. En sus redes sociales, compartió detalles del proceso y reveló los exclusivos pedidos de Icardi, quien quería que el postre fuera tan deslumbrante como la fiesta misma. La preparación no dejó margen para errores ni demoras.

“Acompañame a hacer la torta que eligió Mauro para el cumpleaños de la China”, comenzó diciendo Basile en un video, con evidente adrenalina en su voz. El desafío era enorme, ya que el encargo llegó apenas unos días antes del evento. Para complicar aún más la situación, la noche previa había trabajado en un cumpleaños de 15, por lo que apenas terminó, se subió al auto y emprendió el regreso de madrugada. Solo tenía seis horas para hacer magia. Informa Voces Críticas.

El pedido de Mauro era claro: una torta de vainilla. Sin embargo, Damián decidió ir más allá. “Hice una versión de doble vainilla, porque me encanta”, reveló. Para darle mayor presencia, agregó un piso falso en la base, asegurándose de que la estructura se mantuviera firme. Con precisión milimétrica, preparó una crema de chocolate blanco, suave pero resistente, humedeció los bizcochuelos y reforzó los bordes con dulce de leche repostero, garantizando estabilidad ante el peso de la decoración.

Orgulloso del resultado, mostró la textura brillante y sedosa de la crema. Luego llegó el turno de los detalles finales: cartelitos decorativos, pruebas interminables con el glitter y un baño aterciopelado a base de chocolate y manteca de cacao. Cada paso estaba calculado para lograr una pieza que no solo fuera deliciosa, sino también visualmente impactante. Finalmente, la obra estuvo lista para brillar en el centro de la fiesta.

Mientras las imágenes de la celebración inundaban las redes, no faltaron las preguntas picantes. Entre los comentarios, una seguidora le escribió sin filtro: “¿Vos tirás para la China o para Wanda?”. La consulta reflejaba la rivalidad mediática que divide a la farándula argentina. Damián, lejos de entrar en polémicas, respondió con profesionalismo: “Para el que me contrate”. Sin embargo, la conexión entre el pastelero y el universo de Wanda no pasó desapercibida, ya que él fue campeón de Bake Off y ella condujo la versión de famosos del mismo programa. Una coincidencia que dejó abierto el debate entre los seguidores.