Galletitas de canela caseras: la receta más rica y sencilla para hacer en casa este invierno

Con la llegada del invierno en su punto más fuerte, es probable que busques recetas para innovar en la cocina y preparar, con tus propias manos, un desayuno o merienda distinto. Si querés algo rico, fácil y rápido, no podés dejar pasar esta receta de galletitas de canela que vas a amar.

Gracias al toque único que aporta esta especia, el resultado son unas galletitas deliciosas, perfectas para acompañar con la bebida que más te guste: café, té o unos buenos mates.

Antes de comenzar, asegurate de tener todos los ingredientes listos. De esta manera podrás preparar hoy mismo unas galletitas caseras espectaculares, sin gastar de más en la panadería o el súper.

Ingredientes para las galletas de canela:

• ½ taza de manteca derretida
• 1 taza de azúcar blanca
• 1 taza y ¾ de harina
• 1 huevo
• 1 cucharada de canela
• 2 cucharaditas de polvo de hornear

Paso a paso para hacerlas:

• Preparar estas galletitas de canela es súper sencillo. Primero, colocá el azúcar en un bol y mezclala con la manteca derretida y la cucharada de canela. Agregá el huevo y batí bien (podés usar batidora eléctrica o manual). Informa Voces Críticas.

• Luego incorporá la harina tamizada y el polvo de hornear. Integrá con espátula y terminá amasando con las manos hasta formar una masa homogénea. Llevala a la heladera durante una hora para que quede más firme y fácil de trabajar.
• Pasado el tiempo de frío, estirá la masa y cortá las galletitas con un cortante o un vaso pequeño. Disponelas en una placa para horno y cocinalas en horno precalentado a 180 °C durante 9 a 12 minutos. ¡Te van a encantar!