Orán en alerta: denuncian el ingreso ilegal de carne desde Bolivia

Salta (Redacción Voces Críticas) La frontera norte vuelve a estar bajo la lupa. En los últimos días, vecinos de Orán denunciaron el creciente ingreso de carne procedente de Bolivia sin las medidas sanitarias correspondientes. Según relataron medios locales, este producto cruza la frontera escondido en mochilas o recipientes plásticos, en condiciones que no garantizan su correcta conservación.

El fenómeno se repite en distintos barrios de Orán, donde algunos comerciantes aprovechan la diferencia de precios entre ambos países para revender la carne boliviana. En Bolivia, un kilo de carne molida puede costar cerca de 6.000 pesos argentinos, mientras que en Argentina el valor ronda los 20.000. Esa brecha motiva a muchos a cruzar la frontera, comprar y volver con productos para la venta informal.

Sin embargo, detrás del aparente ahorro económico se esconde un serio problema sanitario. La carne transportada sin refrigeración ni control veterinario puede transmitir enfermedades zoonóticas y bacterianas. Los vecinos de Orán advirtieron además que, en muchos casos, la mercadería llega en medio de altas temperaturas, sin cumplir con las condiciones mínimas de salubridad que exige la ley argentina.

Desde el sector sanitario y de seguridad fronteriza se insiste en reforzar los controles de Gendarmería para frenar el ingreso irregular de alimentos. En declaraciones a medios oranenses, algunos residentes señalaron que no solo se trata de un tema económico, sino también de salud pública, ya que “nadie controla de dónde viene la carne ni cómo se conserva durante el traslado”.

Las autoridades locales analizan medidas para frenar este tipo de contrabando que pone en riesgo a toda la comunidad. Mientras tanto, en Orán crece la preocupación por el comercio ilegal de carne y la falta de controles en la frontera, una situación que reaviva el debate sobre la seguridad alimentaria en el norte argentino.