2025-12-20

ESPERANZAS

Se conocieron detalles del último parte médico sobre la salud de Christian Petersen

El reconocido chef atraviesa horas decisivas mientras se conocen datos sobre su evolución clínica y el fuerte impacto emocional que arrastraba en los últimos meses
Por Redacción Voces Críticas

La salud de Christian Petersen generó una fuerte preocupación en las últimas horas y se convirtió en tema central de programas y portales. El hermetismo que rodeó su estado durante las últimas 48 horas alimentó la incertidumbre, luego de que se confirmara que el chef atravesaba un cuadro crítico tras una excursión en la Patagonia.

Según trascendió, Petersen sufrió una descompensación cardíaca durante una travesía por el volcán Lanín, situación que derivó en una internación de urgencia en terapia intensiva. El episodio fue de extrema gravedad y estuvo acompañado por una falla multiorgánica, lo que encendió todas las alarmas en el entorno médico y familiar.

En ese contexto, el último parte trajo una señal alentadora. De acuerdo a la información médica, el chef ya no necesita asistencia respiratoria, un avance clave dentro de un cuadro complejo. Desde su entorno explicaron que esta mejora representa “un 50% arriba” en términos de evolución, un dato que fue recibido con cautela pero también con esperanza. Informa Voces Críticas.

Mientras la atención sigue puesta en su recuperación, en el programa Tarde o Temprano Fernanda Iglesias aportó un dato poco conocido sobre el difícil momento personal que atravesaba Petersen antes del episodio de salud. La periodista recordó una pérdida reciente que lo golpeó de lleno en lo emocional.

“Tuvo el 14 de septiembre una gran pérdida, que fue la muerte de su socio Germán Torres. Un chico de 40 años que es muy conocido en el mundo de la gastronomía por ser uno de los pioneros con la masa madre y el tema del pan, la harina”, señaló Iglesias, al describir el vínculo profesional y afectivo que los unía.

La muerte de Torres, por su corta edad y la cercanía que compartían, tuvo un impacto profundo en el chef. “Murió por una enfermedad a los 40 años. Esto fue muy terrible para Christian. Esto a Christian le pegó muy mal, estaba muy triste y apesadumbrado por esto. Ni siquiera el nacimiento de su nietita lo levantó. Él tiene una nietita de meses, recién nacida, de su hijo Lars, el menor de sus hijos de 21 años”, concluyó la periodista, dejando al descubierto el peso emocional que acompañaba al delicado presente de Petersen.

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