Operativos en el interior salteño: secuestraron 200 kilos de carne no apta para el consumo y hay dos imputados

SALTA (Redacción Voces Críticas) Efectivos de la Policía Rural y Ambiental desbarataron dos maniobras ilegales de comercialización y transporte de productos cárnicos en el interior provincial. A través de tareas de inspección conjuntas, las fuerzas de seguridad lograron retirar de circulación un total de 200 kilos de productos vacunos que presentaban graves anomalías sanitarias y representaban un peligro latente para la población.

Las tareas operativas se desplegaron de manera simultánea durante las primeras horas de la jornada previa. En los procedimientos intervino personal especializado de los Distritos de Prevención 11 y 14, quienes focalizaron las tareas tanto en locales comerciales establecidos como en los corredores viales estratégicos de la región.

Infracciones comerciales y transporte clandestino

La primera de las acciones policiales tuvo lugar en el barrio Arenales II, ubicado en la localidad de Guachipas. En ese punto, los uniformados llevaron a cabo una auditoría en un comercio de la zona y detectaron cortes vacunos en evidente estado de descomposición. Una vez convocada la especialista médica veterinaria, se ratificó oficialmente que la mercadería no cumplía con los estándares mínimos para ser consumida, procediéndose al retiro de 50 kilos de pulpa y seis cabezas de ganado.

Por otra parte, el segundo golpe a la actividad irregular se concretó sobre la ruta provincial 53, en el tramo que conecta con Padre Lozano. Allí, mediante un retén vehicular preventivo, los efectivos interceptaron una camioneta de carga. Al revisar la parte posterior del rodado, constataron que trasladaba un ejemplar faenado de unos 150 kilos careciendo de cualquier tipo de refrigeración, medidas de higiene o documentación de procedencia.

La situación judicial de los involucrados

A raíz de las anomalías detectadas, la Justicia tomó cartas en el asunto de forma inmediata. El dueño del local de Guachipas quedó supeditado a la causa por infracción al artículo 201 del Código Penal, el cual castiga a quien venda o ponga en circulación mercaderías peligrosas para la salud.

En tanto, el conductor de la camioneta fue notificado por violar el artículo 206 de la misma norma, normativa que sanciona el quebrantamiento de las leyes de policía sanitaria animal. Las actuaciones correspondientes quedaron bajo la órbita de las Fiscalías Penales de El Carril y de Embarcación según las respectivas jurisdicciones. Informa Voces Críticas