Salteños podrán participar del Campeonato Federal del Asado

La provincia de Salta tendrá la posibilidad de elegir a una persona para que la represente en el Campeonato Federal del Asado. Este evento es organizado por el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires y se realizará el próximo 14 de agosto. 

Está será la cuarta vez que se lleve adelante la competición gastronómica, que tiene como propósito honrar y reconocer el valor simbólico del asado para las familias argentinas. La última edición se había realizado en el 2018 y el campeón fue un competidor de Chubut.

Ya está abierta la inscripción para participar de este certamen y habrá tiempo de anotarse hasta mañana, jueves 7 de julio. En total, serán 24 concursantes de las 23 provincias del país y de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. 

El Campeonato Federal del Asado se realizará entre las 10:00 y las 18:00, en la Av. 9 de julio, a metros del Obelisco. Los 24 participantes se dividirán en tres grupos de 8. Esta división se hará a través de un sorteo y luego se comunicará en qué horario participará cada uno.

Cada concursante cocinará tres cortes de carne durante una hora y luego los presentará ante un Jurado. En esa instancia, solo clasificaron 2 concursantes de cada grupo de 8. Por lo que en la final habrá 6 participantes, quienes deberán cocinar otros cortes. 

En otro sector del evento, habrá 50 puestos de parrilladas para la venta. Serán parrillas de la ciudad, de distintas colectividades y de fiestas nacionales. Además, se montará un escenario en Av. de mayo, en el cual se realizarán actividades artísticas. 

Si tenés experiencia profesional, naciste en Argentina y tenés más de 18 años anotate: https://www.formulariosgcba.gob.ar/lQYdDbeOrxyg1w856roq/canal/mailing