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RECETA DE COCINA

Muy fácil y saludable: la exquisita receta del bizcochuelo sin gluten en pocos pasos

Realiza esta preparación y agrégala a tu plan nutricional

Muy fácil y saludable: la exquisita receta del bizcochuelo sin gluten en pocos pasos
miércoles 24 de mayo de 2023

SALTA (Redacción Voces Críticas) En esta ocasión te traemos otra opción de receta saludable para sumar a tus cuidados nutricionales, donde podrás disfrutar de un bizcochuelo sin gluten que, podrás realizar por tus propios medios, con pocos ingredientes y sobre todo, en pocos pasos.

Esto puede ser una buena opción para realizar de cara al 25 de mayo próximo, donde podrás disfrutarlo junto a tus seres queridos, sin necesidad de estar privándote de comer algo dulce y sano.



Cabe destacar, que dentro de esta nueva preparación nutricional, no vas a utilizar harina de trigo como generalmente se preparan. Sino que vas a poder suplantarla y obtener, de igual manera, una nueva opción dulce para compartir acompañada de un mate.

Ingredientes:

- 40cc de aceite.
- 40 gramos de Premezcla.
- 50cc de leche.
- 4 huevos.
- 50 g de azúcar.
- 1 pizca de sal.
- Gotitas de limón (a gusto).
- 1 cta de sencia de vainilla.

Preparación: 

- Batir los 4 huevos en un bowl (solo las claras)
- Colocar la premezcla y el aceite y mezclar hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Agregar la leche y batir.
- Sumar las cuatro yemas y batir hasta integrar todo, hasta evadir todo tipo de grumos.
- Luego las claras previamente batidas, mezclarlas con el azúcar, pizca de sal, esencia de vainilla y gotas de limón.
- Batir todo y colocar en un molde de bizcochuelo.
- Cocinar a baño maría, en horno, por una hora. Dejar enfriar y cortar en diferentes porciones.



Finalmente, obtendrás una gran receta saludable de bizcochuelo sin gluten, con la que podrás sorprender a todos tus invitados en este 25 de mayo. Podrás acompañarlo mediante un mate o cualquier otra infusión que desees. Prepará tu receta porque de seguro van a pedirtela para poder realizarla.

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