La receta más fácil para preparar torta de manzana: es súper húmeda y una gran opción para el mate

SALTA (Redacción Voces Críticas) En esta ocasión, te contamos cómo realizar esta increíble receta de torta de manzana que se convertirá en tu opción favorita para merendar o acompañar con el mate. 

Además, es la preferida de los argentinos, por ser una preparación sumamente esponjosa y húmeda. Además, para muchos es la elegida a la hora de darse un gusto y una buena manera de consumir manzanas. 



Ingredientes:

- 2 huevos 
- 1 cucharadita de esencia de vainilla 
- 100 ml de aceite neutro 
- 280 gramos de harina leudante 
- 2 manzanas 
- c/n azúcar para espolvorear
- canela (opcional)

Método de preparación de la torta: 


1. Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla. 
2. Agregarle aceite y la ralladura de una manzana.
3. Agregar la harina tamizada y la otra manzana cortada en cubitos uniformes. Realizar movimientos envolventes. 
4. Enmantecar un molde, agregarle harina y verter la preparación. 
5. Antes de meter al horno, espolvorear azúcar y canela por arriba. 
6. Precalentar el horno a 180 grados y cocinar durante 50 minutos. Pinchar con cuchillo o palillo en el centro y una vez que salga limpio, retirar del horno. 

Esta maravillosa y sabrosa receta de torta de manzana, podrás realizarla para acompañar los mates en tus meriendas, agasajar a tus invitados en almuerzos o cenas e incluso podría ser una excelente opción de torta de cumpleaños.