El pollo y el cerdo podrían subir hasta un 20% su precio en Salta debido al dólar agro

SALTA (Redacción Voces Críticas) Luego de que la Secretaría de Agricultura formalizó un tipo de cambio especial para el maíz y la cebada cervecera, estableciéndolos en 340 pesos. Estas medidas económicas anunciadas por el ministro de Economía, Sergio Massa, ocasionarían el aumento de precio del pollo y el cerdo.

Estas acciones han generado una marcada preocupación en el sector agroindustrial, que ha salido a advertir sobre las consecuencias negativas de la medida. Joaquín Elizalde, presidente de la Sociedad Rural Salteña, expresó su descontento y preocupación con respecto a las decisiones tomadas por las autoridades. Según Elizalde, las medidas relacionadas con el dólar agro no son adecuadas para el sector y no contribuyen a solucionar los problemas de fondo.

Una de las principales preocupaciones es el impacto que esta medida podría tener en la inflación. El titular de la Sociedad Rural advirtió que el tipo de cambio especial se traducirá inevitablemente en un aumento de los precios. Específicamente, señaló que el traslado de esta medida a la inflación podría resultar en un aumento del 15% al 20%.

Además, destacó que producciones como la lechera, avícola, feedlot y porcina podrían ver aumentados sus costos de producción, ya que dependen fundamentalmente del maíz como insumo alimentario para los animales.

El presidente de la Sociedad Rural Salteña también resaltó que la medida ha tenido un impacto negativo en los productores locales, especialmente en los sectores de pollo y cerdo. Afirmó que, si bien benefició a los exportadores, perjudicó a los productores locales.

Recordemos que el Gobierno nacional decidió aumentar a $340 el tipo de cambio diferencial para las exportaciones de economías regionales. Este decretó modifica la tercera edición del Programa de Incremento Exportador (Pie) que se lanzó a principios de abril. Según Nación, esta medida busca mejorar los ingresos fiscales que resultaron afectados por la sequía y fortalecer las reservas del Banco Central.