Así se prepara el exquisito budín de galletas: más sabroso que con pan y súper fácil

Dentro del mundo de las recetas dulces, hay una infinidad de versiones para cambiar lo que se tiene acostumbrado. En esta oportunidad se conoció una receta de budín pero no el de pan como están todos acostumbrados, sino que ahora se hará con galletas. Un ingrediente mucho más fácil y sabroso.

Para llevar adelante la receta de budín de galletas no harán falta grandes ingredientes ni un ardua preparación. Sino todo lo contrario, solo llevará unos minutos. Pero que todo salga tan perfecto como se postula, se deberá tener en cuenta los siguientes ingredientes:

• 4 huevos
• 390 g (1 lata) de leche condensada
• 390 ml de leche (puede usarse la misma lata de leche condensada para medirla)
• 150 g de galletas María
• extracto de Vainilla

El paso siguiente será el de la preparación del rico budín de galletas. Lo primero que se debe hacer es colocar un bol todos los ingredientes para el budín dentro de la licuadora y mezclar todo por lo menos tres minutos. Luego hacer el caramelo para agregarlo al molde y taparlo.

El paso siguiente es llevar la bandeja con el caramelo y toda la preparación del budín a cocinar a baño María. Se debe cocinar durante unos 90 minutos a una temperatura de 180°. La preparación no debe estar líquida al sacarla del horno, eso significaría que aún no está lista. Es necesario dejar que todo se enfríe para poder desmoldarlo.