Inflación en alimentos: los productos que más aumentaron en la primera semana de agosto

ARGENTINA (Redacción Voces Críticas) Según datos que se desprenden de la Consultora LCG, el mes de agostó inició con una suba de 1% en los precios de alimentos y mostró una desaceleración de dos puntos porcentuales con respecto a la semana anterior. 

El relevamiento indicó también que el índice de alimentos presentó una inflación mensual de 6,2% promedio en las últimas cuatro semanas, lo que refleja una aceleración de 1,2 puntos porcentuales con respecto a la semana previa.

A pesar del aumento semanal, continuó el atraso de la carne con respecto al resto de los alimentos relevados y ya acumula un 19% desde septiembre. Según LCG, tras el incremento que se vio en los últimos días, es probable que ese rezago se corrija en el corto plazo.

Variaciones mensuales de precios:

• Pan, cereales y pastas: 14,1%;
• Bebidas e infusiones: 10%;
• Verduras: 9,8%;
• Azúcar: 7,4%;
• Condimentos y otros productos alimenticios: 5,5%;
• Aceites: 5,3%
• Lácteos y huevos: 4,8%;
• Carnes: 2,6%;
• Comidas para llevar: 2,4%;
• Frutas: -2,4%

Al analizar sola la primera semana de agosto, las comidas para llevar (3,2%) y las frutas (2,9%) fueron los productos que más aumentaron. El podio se completó con los lácteos y huevos (2%) y carnes (1,3%).

El INDEC publicará el índice de precios al consumidor de julio el martes 15 de agosto, dos días después de las elecciones.