La inflación no se detiene, aumenta el precio de la harina: cuánto costará el kilo de pan

ARGENTINA (Redacción Voces Críticas) El Gobierno oficializó un incremento del 7,9% en el precio de referencia de la harina común 000 a la salida de molino, como parte del fideicomiso triguero destinado a contener el alza de los productos panificados. 

La Secretaría de Comercio ha implementado esta medida con el propósito de limitar el aumento en los productos de panadería. Esta subida de precios de la harina se agrega al ajuste previo concedido en julio, que fue del 6,91%.

Esta alteración en el precio de la harina implica que la acumulación de cambios durante los primeros ocho meses del año asciende a un 55,2%, llegando casi al doble en términos anuales, con un incremento del 90,1% en relación al mismo período del año anterior.

Con este ajuste, el valor de la harina 000 se fijó en $2.471 por bolsa de 25 kilogramos, y en $96.986,75 por tonelada. Estos montos se basan en un precio de trigo de referencia de $52.109,91 por tonelada. Cabe mencionar que este incremento se suma al aumento del 6,91% que se otorgó en julio pasado.

Es importante destacar que los precios mencionados no incluyen impuestos, costos de entrega ni gastos logísticos. En función de las regiones, se aplican costos adicionales de logística: 3,50% para la Ciudad y Provincia de Buenos Aires, 5,50% para Centro, Cuyo y Litoral, 7% para NEA y NOA, y 10,5% para la Patagonia.

¿Cúanto costará el kilo de pan?

El ajuste se fundamenta en la evolución de los componentes del costo de los productos derivados de la harina de trigo, según se detalla en los considerandos. En este contexto, se estima que el precio del kilo de pan podría situarse entre $750 y $800, y alcanzar los $1.000 en zonas con mayor capacidad adquisitiva. Informa Voces Críticas