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Exquisita receta económica de las deliciosas vainillas: escasos ingredientes y muy fácil de hacer

Es una excelente opción a la hora de tomar mates o compartir una merienda con amigos o familiares

Exquisita receta económica de las deliciosas vainillas: escasos ingredientes y muy fácil de hacer
domingo 24 de septiembre de 2023

Dentro del mundo de las recetas dulces, se destacan aquellas que son aquellas que son económicas y fáciles de hacer. En esta oportunidad se compartirá los pasos para llevar adelante unas riquísimas vainillas. Pero no cualquier receta, sino una en especial dictada por Maru Botana, chef de excelencia en las cocinas argentinas.

Lo primero que hay que tener en cuenta para hacer las riquísimas vainillas son los ingredientes, no puede faltar ninguno.

  • 100 g de azúcar.
  • 130 g de harina.
  • 1 cucharadita de polvo de hornear.
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla.
  • 4 huevos.
  • Azúcar impalpable a gusto.

El paso siguiente va a ser el de la preparación, se debe buscar un bol y batir los huevos con el azúcar, y luego agrega la harina junto con el polvo de hornear. Ambos ingredientes deben estar previamente tamizado, este procedimiento se lo hace con movimientos envolventes para no bajar el aire del batido.

Luego de haber completado todo ese procedimiento para las vainillas, se pasará a colocar la preparación en una manga con boquilla lisa y hacer la vainilla en el molde especial. Se debe tener una placa en mantecada y enharinada para que no se adhiera la masa en las caderas que se va a colocar.

El Paso Final va a ser el de la espolvorear la superficie con azúcar impalpable, luego se debe llevar en una temperatura moderada hasta que las vainillas se encuentren doradas. Luego apagar el horno y dejar enfriar dentro de él para que queden bien sequitas. Listo ya podrás disfrutar de unas espectaculares y económicas vainillas.

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