El rey Felipe desafío la orden de Letizia, esto comió sin su autorización

El rey Felipe y la reina Letizia, se han ganado el respeto y admiración de todo su pueblo gracias a sus constantes labores con el pueblo, y en esta oportunidad, una vez más quedó demostrado después de que el matrimonio se sumara al concierto en la plaza de Fragela de Cádiz. La inauguración del IX Congreso de la Lengua en la ciudad de Cádiz, en el Gran Teatro Falla.

Antes de llevarse a cabo las actividades del concierto, el rey Felipe y la reina Letizia estuvieron compartiendo un almuerzo con los invitados y demás autoridades que asistieron al evento, donde estuvieron degustando un menú a base de pescados y mariscos locales, razón suficiente para ser un homenaje a la gastronomía gaditana.

Los encargados de hacer llegar la comida a todos los presentes fue el catering del grupo El Faro, estuvo compuesta por una ensalada de atún de almadraba en escabeche, aliñada con vinagre de Jerez y acompañada de verduras confitadas, comida que el rey Felipe no se contuvo y la consumió sin pensar en que su esposa no consume ese tipo de alimentos.

De igual forma, como plato principal, el mandatario y la Letizia estuvieron deleitándose con dorada procedente de acuicultura sostenible preparada al horno sobre verduras. De postre, timbal de chocolate negro. Los vinos, también de la tierra, de Huerta Albalá, de Arcos.

Cabe resaltar que el grupo El Faro fue fundado en 1964 por Gonzalo Córdoba con el restaurante El Faro de Cádiz, este local de comida tradicional en su menú ofrece platos innovadores basados ​​en productos del mar y de la sierra gaditana.