La mejor receta para hacer una deliciosa torta de banana sin azúcar y sin harina: económica y fácil

En la búsqueda de las opciones más saludables para poder disfrutar de las meriendas o desayunos, se encuentra la rica torta y sin azúcar, una de las más pedidas dentro de la gama del menú a la hora de consumir alguna infusión. En esta oportunidad hay una receta para llevar adelante esta distinguida torta.

Para comenzar con la receta, se debe estar los siguientes ingredientes para obtener un resultado eficaz. Para empezar hay que tener bananas maduras, al menos 4 unidades. Cuatro huevos, aceite de coco, esencia de vainilla, polvo para hornear y un ingrediente de forma opcional, Canela, que brindará un toque aromático a la torta.

Luego de tener en cuenta los ingredientes, se procede siguiente paso y uno de los más importantes que es el de la preparación. Lo primero que hay que hacer es pre calentar el horno a una temperatura de 180 °C, luego se debe engrasar o cubrir con mantequilla el molde para la torta. El siguiente paso será el de mezclar los ingredientes húmedos.

Se debe colocar las bananas y comenzar a aplastarlas, lo más conveniente es utilizar un tenedor o un triturador de papas para obtener un puré más suave y homogéneo. Luego se debe agregar los huevos y mezclar totalmente incorporados todos los ingredientes. En este contexto, se debe agregar el aceite de coco y la esencia de vainilla.

En otro recipiente se debe mezclar el polvo de hornear y la canela. todo debe quedar distribuido de forma pareja, luego se lleva el molde al horno calentar y hornear durante unos 30 a 40 minutos. Una vez que la torta se encuentre cocida o dorada en la parte superior, retirar del fuego y dejarla que se enfríe durante unos minutos antes de desmontarla. Y listo, tendrás una exquisita y saludable torta de banana sin harina y sin azúcar.