No busques más: así es como se hace la mejor rosca navideña económica

Noviembre es un mes que anticipa las fiestas de diciembre, es por este motivo que en esta ocasión se brindará la receta para una exquisita rosca navideña, un clásico en la mesa de los argentinos, que siempre buscan comer algo dulce para el 25 de diciembre. Debido a la situación de inflación atraviesa el país, es recomendable hacer cosas dulces en casa antes de comprar.

Lo primero que hay que hacer para la rosca es tener en cuenta los siguientes ingredientes con sus respectivas instrucciones

 Ingredientes:

El siguiente paso será el de la preparación de la riquísima rosca. Lo primero que hay que hacer es colocar la leche en una cacerola con la vaina de vainilla y la mitad del azúcar, llevar a hervor. Mientras que nosotros recipiente, colocar la maicena con el resto de la azúcar y las yemas y agrega la mitad de la leche lentamente e integrar bien.

Luego se debe unir con el resto de la leche y llevar a hervor sin dejar de batir para evitar grumos. Una vez que todo comience a hervir y empiece a expresarse se debe cocinar solamente un minuto más. Para la receta se puede agregar a la crema pastelera las almendras picadas y Chips de chocolate.

Para la parte del armado lo que hay que hacer es estirar la masa en forma de rectángulo y esparcir el relleno por encima para luego enrollar. Se debe cortar el rollo transversalmente por la mitad e ir prensando las dos partes y formar un círculo, se debe dejar descansar por lo menos 30 minutos y luego pintar con huevo para lograr una textura crocante y llevar a hornear. Listo, eso es todo para tener una exquisita rosca para Navidad.