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Irresistibles muffins de jamón y queso: sorprende a tus invitados con esta receta en solo tres pasos

Aunque los muffins generalmente son dulces esta receta salada no te decepcionará

Irresistibles muffins de jamón y queso: sorprende a tus invitados con esta receta en solo tres pasos
martes 12 de diciembre de 2023

En Argentina, disfrutar de una tarde con mates es todo un ritual, y qué mejor manera de complementar esta tradición que con unos deliciosos muffins de jamón y queso. Aunque las versiones dulces son las más comunes, esta alternativa salada ofrece una receta sabrosa y sencilla para aquellos que prefieren evitar lo dulce.

Estos muffins salados se caracterizan por ser fáciles de preparar en solo tres pasos, proporcionando una opción esponjosa y llena de sabor que conquistará a tus invitados. Aquí tienes la receta y los pasos para sorprender a tus seres queridos con esta deliciosa propuesta.

Ingredientes para su preparación:

  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 taza de jamón cortado en cubitos pequeños
  • 1 taza de queso rallado
  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 2 huevos
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones para la receta:

  • En un recipiente, combina la harina de trigo, el polvo de hornear, la sal y la pimienta. Agrega el jamón en cubos y el queso rallado, mezclando bien los ingredientes.
  • En otro recipiente, bate los huevos y luego añade la leche y el aceite vegetal. Vierte esta mezcla sobre los ingredientes secos y revuelve hasta obtener una masa homogénea. Si deseas agregar hierbas frescas como perejil o cebollita de verdeo (opcional), este es el momento perfecto.
  • Precalienta el horno a 180 °C. Llena los moldes para muffins con la masa hasta 2/3 de su capacidad para evitar desbordes. Hornea durante aproximadamente 20 minutos o hasta que los muffins estén dorados en la parte superior. Puedes verificar la cocción introduciendo un palillo.

Estos muffins de jamón y queso se convertirán en la opción ideal para acompañar tus tardes de mate, brindando una combinación perfecta de texturas y sabores. ¡Sorprende a tu paladar y al de tus invitados con esta irresistible receta!. Informa Voces Críticas.

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