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Conocé la fabulosa fruta productora de colágeno que debes mantener en tu dieta: previene el envejecimiento
Esta proteína es maravillosa para mantener la salud de los huesos, piel y cabello
La elección de nuestra dieta es fundamental para el cuidado de nuestro cuerpo y salud. Aunque el organismo produce colágeno de manera natural, la cantidad tiende a disminuir con el tiempo. Existe una fruta que puede contribuir a aumentar la producción de esta sustancia y aportar beneficios para la piel, los huesos y los músculos. La fruta productora de colágeno es la mora.
Las moras, frutas populares con hasta 300 variedades, desde las morus de la morera hasta las del género rubus de las zarzamoras, ofrecen una amplia gama de beneficios para la salud humana, incluido el estímulo a la producción de colágeno.
El colágeno, una proteína crucial, fortalece huesos y músculos, suaviza la piel y reduce la aparición de arrugas en el rostro. También contribuye a prevenir alteraciones cardíacas, pérdida ósea y dolor en las articulaciones. Es recomendable consumir alimentos que impulsen la producción de colágeno, y la mora es la fruta que se convierte en una excelente opción.
La mora contiene aproximadamente un 6,6% de fibra por cada 100 gramos, según la Federación Española de Nutrición, siendo un excelente método para combatir problemas intestinales. Puede consumirse de diversas formas, como aperitivo, en ensaladas o para endulzar desayunos, como panqueques con miel y moras, mezcladas con yogur o añadidas a la avena.
Además de su sabor dulce y accesibilidad, las moras son bajas en calorías y grasas, contienen vitaminas C, ácido fólico y vitamina E. Su composición rica en pigmentos naturales con alto poder antioxidante ayuda a neutralizar radicales libres nocivos y reduce el riesgo de enfermedades degenerativas. También poseen propiedades antiinflamatorias y antibacterianas. Informa Voces Críticas.
Según un informe de la revista Nutrients, la mora es la fruta preferida para mantener la salud de la piel, estimular la producción de colágeno, fortalecer músculos y huesos, y promover el crecimiento saludable de cabello y uñas.
