Sin mucho esfuerzo
Esta es la irresistible receta de pan de chocolate que todos querrán probar: fácil, rápido y delicioso
El chocolate amargo le da un sabor distintivo que adorarás
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Si buscas una receta diferente para sorprender en tu próxima reunión familiar o a tus invitados, este pan de chocolate es una opción ideal. Su elaboración es sencilla y el resultado es un pan dulce esponjoso y delicioso por su sabor a chocolate amargo, perfecto para acompañar con un café o té. Siguiendo estos pasos para prepararlo podrás deleitar a todos con su sabor único.
Ingredientes para la preparación:
- 4 cucharadas de azúcar
- 400 g de harina 0000
- 100 g de cacao amargo
- 1 cucharadita de sal
- 15 g de levadura fresca
- 400 ml de agua tibia
Paso a paso de la receta:
- En un bol, combinar los ingredientes secos. Formar un hueco en el centro y añadir la levadura desgranada junto con el agua tibia. Amasar hasta obtener una masa elástica.
- Cubrir la masa con papel film y dejarla reposar durante una hora. Luego, dividirla en dos partes y colocarlas en moldes de budín de 24 cm x 12 cm previamente enmantecados. Espolvorear con azúcar, hacer un corte en la superficie y dejar reposar nuevamente hasta que la masa duplique su tamaño.
- Hornear en un horno precalentado a temperatura media (180 ºC) durante 45 minutos o hasta que esté dorado. Sacar del horno, dejar enfriar y disfrutar de este delicioso y novedoso pan dulce.
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