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OPERATIVOS PREVENTIVOS

Alerta sanitaria: decomisaron 500 kilos de carne no apta para el consumo en la capital salteña

Los cortes no cumplían con las condiciones de salubridad e higiene
Alerta sanitaria: decomisaron 500 kilos de carne no apta para el consumo en la capital salteña
Alerta sanitaria: decomisaron 500 kilos de carne no apta para el consumo en la capital salteña
Por Redacción Voces Críticas
jueves 29 de agosto de 2024

SALTA (Redacción Voces Críticas) En la madrugada del miércoles, efectivos policiales decomisaron 500 kilos de carne no apta para el consumo humano sobre Ruta Nacional N°9, en la capital salteña.

El secuestro de la carne no apta para el consumo se concretó pasadas las 05:00hs en el marco de un control vehicular realizado a la altura del expeaje Aunor, donde los uniformados fiscalizaron un colectivo proveniente de Rivadavia Banda Sur.

Carne no apta para el consumo

Durante la intervención, los efectivos detectaron que en el interior del vehículo había once conservadoras repletas de carne porcina y caprina sin las medidas de higiene correspondientes.

Ante este panorama y teniendo en cuenta que la carne no era apta para el consumo humano debido a que había perdido la cadena de frío y no se respetaban las medidas de higiene, la Fiscalía Penal N°4 tomó intervención en el hecho.

El conductor del vehículo fue infraccionado por delitos contra la Salud Pública, mientras que la División Policía Rural y Ambiental procedió con el decomiso de los 500 kilos de carne. Informa Voces Críticas.