ANMAT exigió que se retire del mercado de manera urgente una reconocida marca de harina

ARGENTINA (Redacción Voces Críticas) En las últimas horas la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió el uso y comercialización de una reconocida marca de harina. La medida fue publicada en el sitio web del organismo este vieres 24 de enero. En el documento se solicitó "la prohibición de comercialización del producto a nivel nacional" por cumplir una serie de anomalías que ponen en riesgo la salud de los consumidores.

SI bien la prohibición establecida por ANMAT no recayó sobre la Disposición del Boletín Oficial, la medida fue informada en la página oficial y calificada como "retirado del mercado". En concreto, se trata de la prohibición de venta del producto “fécula de mandioca de uso industrial de la empresa Cadipsa", utilizado frecuentemente en pastelería y gastronomía. Según la información detallada por el organismo, dicho producto no estaba autorizado para ser utilizado.

El mismo, fue alertado ya que "se encontraban rotulados con la leyenda Gluten Free y no se ha registrado con tal atributo”. El mismo, fue alertado por una notificación del Instituto de Control de Alimentación y Bromatología (ICAB), en el Sistema de Información de Vigilancia Alimentaria (SIVA).

Desde la ANMAT, haciendo frente a la seguridad alimentaria, detallaron que la investigación en torno a esta harina de uso industrial, se originó tras investigación en el Instituto Nacional de Alimentos (INAL), gracias a la cual se logró constatar estas anomalías. El proceso llevó a adoptar esta contundente medida que va en búsqueda "proteger la salud de los ciudadanos ante el consumo de productos ilegales".

Cabe resaltar que el objetivo de esta medida establecida por el organismo nacional es proteger a los usuarios ante el consumo de productos contaminados que podrían llegar a ser perjudiciales para la salud. Para aquellos consumidores que noten anomalía en los alimentos o productos, pueden contactarse con el ente enviando un correo electrónico a [email protected]. En el mensaje se deberá detallar la situación completa con fotos del rótulo. Informa Voces Críticas.