Semana Santa. ¿Cómo hacer huevos de Pascuas?

SALTA.- (Redacción Voces Críticas) El huevo de Pascuas es un símbolo que representa para los cristianos, la Resurrección de Jesús Cristo y la esperanza de una nueva vida. Con la Semana Santa se da inicio a lo que culminará con el Domingo de Resurrección, en donde la tradición es comer los huevos de Pascuas. 

Te enseñamos cómo hacer huevos de Pascuas. 

Ingredientes

3 huevos de Pascuas

300 gr chocolate. La cobertura es a gusto 

Confites de colores

Glasé real para decorar

Flores de glasé

Colorantes

Pasos

* Rallar el chocolate, ponerlo en un olla y derretirlo a baño maría, colocarlo en el molde para hacer los huevos y repartir el  el chocolate de forma pareja.

 *Agarrar el molde con las dos manos y hacerlo girar de manera que el chocolate se extienda cubriendo toda la superficie. Se debe emparejar  los bordes con un cuchillo.

 *Poner los moldes boca abajo sobre una placa forrada con papel manteca y llevar a la heladera para que endurezca.

*Sacarlos de la heladera y despegarlos del molde con cuidado para que no se rompan

 *Rellenar la mitad de los huevos con confites o lo que se le quiera poner. Luego colocar el glasé en una manga con boquilla chica y hacer un cordoncito en el borde de la mitad de los huevos, pegue la otra mitad presionando suavemente .

 * Dejar que se sequen y luego decorarlos a gusto. Ponerle el color al glasé y pegar las flores, nueces o lo que se quiera colocar . Dejar secar.

*Envolverlos en papel celofán y ya están listos para el domingo.