DELICIOSO
Cómo preparar una torta invertida de manzana
Ideal para la hora del mate
SALTA- (Redacción Voces Críticas): Una de las recetas más tradicionales del país es la torta invertida de manzana. Hoy Voces Críticas, te trae una de las recetas más fáciles y económicas para preparar sabroso plato que deleitará a tus comensales.
Si querés saber cómo preparar una rica torta de manzana, no tenés más que conseguir una serie de ingredientes que seguramente encontraras en los estantes de tu cocina, seguir algunos simples pasos que te presentamos a continuación y estarás listo para disfrutar de un delicioso menú.
Ingredientes:
100 gr manteca
180 gr azúcar
2 huevos
Esencia de vainilla c/n
a gusto ralladura de limón o naranja
1 cdita canela, esto es opcional
250 cc leche
325 gr harina leudante
3 manzanas mediana rojas o verdes
Azúcar extra para el caramelo
Paso a paso
Precalentamos el horno a 180ºC. Hacemos el caramelo con el azúcar y lo volvamos a una tortera desmontable. Cortamos las manzanas y las ubicamos arriba de la preparación.
Para el bizcochuelo:
Batimos la manteca con el azúcar y la vainilla, agregamos los huevos de a uno y la ralladura. Por último vamos intercalando la harina con la leche. Por último volcamos la preparación al molde, y llevamos la preparación al horno por aproximadamente 50/60 minutos. Dejarlo enfriar un poco y desmoldar.