UNA RECETA IMPERDIBLE
Te decimos cómo hacer marineras de ternera, una receta rápida, económica y sencilla de preparar
Si no disponés de mucho tiempo para cocina, la receta que hoy compartiremos es la ideal para tu semana. Seguí estos pasos y mirá cómo hacer marineras de ternera, una receta tradicional de Argentina, que consiste en láminas de carne de ternera rebozadas y fritas.
Se acerca la hora del almuerzo y todavía no tienes pensado qué vas a cocinar, tranquila, no podés perderte esta rica receta para elaborar en muy poco tiempo. Un delicioso plato que se destaca tanto por su exquisito sabor cómo por su rápida y sencilla preparación.
Las marineras de ternera se pueden servir solas, con puré de papas, arroz o ensalada. También las puedes acompañar con salsas de tomate, salsa blanca o salsa golf. Conocé los mejores trucos para cocinar esta recta y disfruta un rico plato con tus familiares o amigos. Informa Voces Críticas
Ingredientes para cocinar marineras de ternera
Para elaborar el tradicional plato argentino, deberá contar con los siguientes elementos: 500 gramos de carne de ternera cortadas en láminas finas, 1 taza de harina, 2 huevos batidos, 1 taza de pan rallado, sal y pimienta al gusto, Aceite para freír.
Modo de preparación
La preparación de marineras de ternera es muy fácil de hacer, comienza sazonando la carne con sal y pimienta. En tres recipientes diferentes, coloca la harina, los huevos batidos y el pan rallado. Pasa las láminas de carne por la harina, el huevo batido y el pan rallado.
Fríe las marineras en aceite caliente hasta que estén doradas. Escúrrelas en papel absorbente y listo. Disfruta este crujiente plato acompañando con la bebida de tu preferencia.