Te decimos cómo hacer los mejores panqueques de canelones en solo 5 minutos

Comienza la semana preparando una receta superfácil de hacer, y en poco tiempo podrás deleitarte con este riquísimo plato a cualquier hora del día y que nunca falla. En esta nota te decimos cómo hacer panqueques de canelones, una receta infalible que no te cansarás de probar.

Esta deliciosa y cremosa receta es una preparación clásica que puedes hacer con solo 3 ingredientes, los cuales permitirán que logres obtener una masa suave y bien sabrosa. No lo pienses más y pon a prueba tu creatividad de chef preparando y sorprendiendo a todos en casa.

Ingrediente para hacer panqueques de canelones

• 3 huevos
• 2 tazas de leche
• 1 taza de harina 0000
• Trozo de manteca

 Cómo hacer panqueques en cinco minutos

Para comenzar a preparar unos jugosos panqueques de canelones, lo primero que debes hacer es batir los huevos en un envase. Incorpora la leche a la mezcla y mezcla nuevamente. Agrega la taza de harina a la mezcla y bate constantemente durante 5 minutos.

Si el relleno para esta rica receta es dulce, se recomienda agregar 60 gr de azúcar y si va a ser salado se agrega una cucharada de sal a la mezcla, este paso es opcional en ambos casos. Coloca la sartén a fuego medio y derrite el trozo de manteca que cubra toda la superficie.

Luego, con un cucharón o una taza, agrega media taza o medio cucharón de la mezcla del sartén. Procura que la mezcla se esparce en forma circular. Cocina por ambos lados y retira. Disfruta de estos jugosos y esponjosos panqueques de canelones.