Así de fácil aprende a preparar la mejor Lasaña de carne al sartén

La lasaña de carne es ese plato que es muy amado por muchos, a pesar de que es originario de Italia, ha logrado llegar a miles de lugares para deleitar en las cenas con motivo festivo, especialmente en la época decembrina, donde la mayoría opta por sorprender a sus seres queridos con este rico plato.

Para la preparación de esta receta solo necesitas un sartén y realiza la mejor lasaña de carne. Solo tienes que tener a mano los implementos necesarios y seguir cada paso para que los paladares de los tuyos prueben esta delicia.

La receta de este platillo es muy sencilla y rápido de preparar, por lo que no tendrás que invertir demasiado tiempo en la cocina. Si quieres impactar a tus seres queridos, hazlo preparando esta comida tradicional.

Ingredientes para preparar lasaña de carne

• 8 o 10 pastas para lasaña
• 100 gramos de cucharadas grandes de tomates triturados
• 200 gramos de carne de ternera picada
• ½ pimiento verde
• ½ pimiento rojo
• Perejil
• 1 diente de ajo
• 1 cebolla
• Salsa Bechamel
• Orégano molido
• Aceite de oliva Virgen Extra
• Sal
• Pimienta
• 1 pizca de azúcar
• Queso parmesano

Preparación

Para preparar una jugosa lasaña de carne, hacemos la pasta primero, luego la cocinamos hasta que estén listas. Escurres y reservas con aceite para que no se peguen. Mientras tanto, cocinas los vegetales en trozos pequeños.

Coloca el sartén a fuego con un poco de aceite, sofríe el ajo junto con la cebolla. Agrega los pimientos y después la carne picada. A esta mezcla, añade la sal y pimienta y deja cocinar durante 5 minutos.

Pasado este tiempo, agrega el tomate con una pizca de azúcar para reducir su acidez, agrega el orégano y perejil, deja cocina 5 minutos más y reserva para que se enfríe. Una vez listos los ingredientes, coge las láminas de pasta ya cocidas y empieza a ensamblar la lasaña de la forma tradicional. Unta el sartén con un poquito de aceite y comienza con una capa de pasta y otra de carne, haz este mismo proceso con todas las láminas y termina con una capa de pasta, bechamel y queso. Tapa bien, cocina durante 5 minutos a fuego bajo, y luego retira y ¡listo! Ya tienes una deliciosa lasaña de carne sin horno.