El Gobierno de Salta formalizó la ley de celiaquía: la provincia adhirió definitivamente a la normativa nacional

SALTA (Redacción Voces Críticas) Buenas noticias para las personas que sufren de celiaquía. Este miércoles el Gobierno de Salta formalizó la adhesión a la ley federal en lo que respecta a la regulación de las normativas nacionales para el acceso a los alimentos sin Trigo, Avena, Cebada y Centeno (Sin TACC). 

La medida se suma al Decreto nacional 218/2023, que regula la Ley Nacional 26.588 y su modificatoria 27.196, donde se determina la óptima atención médica, la investigación y la capacitación incisiva en torno a la enfermedad celíaca. Asimismo, el ejecutivo provincial garantiza el acceso a alimentos libres de gluten en las instituciones y establecimientos estatales. Además, obliga a los sistemas de cobertura médica a garantizar el acceso a una alimentación adecuada para los pacientes que padecen estas anomalías en su sistema digestivo producto de esta enfermedad.

En este marco, el responsable de garantizar el acceso a la salud y la aplicación efectiva de la normativa, sancionada por la Cámara de Diputados y senadores el pasado 5 de septiembre, será el Ministerio de Salud Pública de Salta. La Ley 26.588 y su modificación implementada en la 27.196, declaran de interés nacional “la atención médica, la investigación clínica y epidemiológica, la capacitación profesional en la detección temprana, diagnóstico y tratamiento de la enfermedad celíaca, su difusión y el acceso a los alimentos libre gluten”. 

Ante lo expuesto, Gustavo Sáenz formalizó esta iniciativa en el Boletín Oficial del Gobierno de Salta. De esta manera, queda fijada la Ley N°8460 que rige para cada rincón de la provincia y en la que se vela por el bienestar y el desarrollo integral de las personas que a diario conviven con esta enfermedad, donde la inclusión no se deja de lado. 

En esta sintonía, cabe destacar la abismal diferencia de precios entre los alimentos con y sin TACC. Esto representa un obstáculo económico para las personas celíacas ya que afecta de lleno su poder adquisitivo. Por esta razón, el trabajo en la legislación fue velar por los derechos de este segmento poblacional. Finalmente, desde el ejecutivo salteño aseguraron que esta enfermedad puede aparecer en cualquier instancia de la vida del paciente, por lo que se considera crucial que se realicen acciones concretas para mejorar su bienestar y garantizar el acceso a una alimentación segura. Informa Voces Críticas.