Alarma sanitaria por ratas en carros de pochoclos del Parque San Martín

SALTA (Redacción Voces Críticas) La Secretaría de Espacios Públicos de la Municipalidad de Salta ha emitido una seria advertencia sobre el incumplimiento de normas sanitarias en la venta callejera de alimentos, debido a la presencia de ratas. El secretario Esteban Carral Cook señaló que un alto porcentaje de los puestos de comida en la vía pública no cumple con los requisitos mínimos para operar, lo que representa un riesgo para la salud de los consumidores.

Durante un operativo reciente en el Parque San Martín, se decomisaron varios carros de pochoclos abandonados. Al inspeccionar uno de ellos, las autoridades encontraron una plaga de ratas en su interior, lo que evidenció las condiciones insalubres en las que se encontraban estos puestos de venta. La situación generó preocupación y llevó a la remoción de los carros para evitar riesgos sanitarios.

Carral Cook explicó que el estado de deterioro de los carros de pochoclos hacía imposible permitir su regreso a la vía pública. La presencia de ratas y la falta de higiene representaban un peligro para la salud de la población, por lo que se tomó la decisión de retirarlos de circulación. El funcionario destacó la importancia de garantizar condiciones mínimas de salubridad en la venta de alimentos en espacios públicos.

Desde el municipio sostienen que estas acciones forman parte de una política integral para recuperar los espacios públicos y asegurar condiciones de salubridad en la ciudad. Además, se busca evitar que el abandono de estructuras derive en focos de contaminación o riesgo para la comunidad. Además, están trabajando en diálogo con los vendedores para buscar soluciones que permitan regularizar su situación y garantizar la seguridad alimentaria.

La detección de ratas en los carros de pochoclos del Parque San Martín pone de manifiesto la necesidad de reforzar los controles sanitarios en la venta callejera de alimentos. Los funcionarios instan a los vendedores a cumplir con las normas establecidas y a mantener condiciones de higiene adecuadas para proteger la salud de los consumidores. Informa Voces Críticas.