Pesadilla en Navidad: prevén precios un 70% más altos en las compras de fin de año

ARGENTINA (Redacción Voces Críticas) Todo parece indicar que pasar las Fiestas de Fin de Año en el 2020 costará un ojo de la cara y la mitad del otro. Especialistas de la economía prevén una variación de los precios que podría ir desde un 30% al 70%, además de bajas expectativas en las ventas y en el consumo de productos tradicionales que integran la mesa navideña.

Economistas tienen una perspectiva de venta menor a otros años por las potenciales restricciones  que podrían existir para la realización de reuniones numerosas en medio de la pandemia de coronavirus. Frente a esto, el Gobierno nacional corre una desesperada carrera por negociar con asociaciones de supermercadistas y cámaras empresarias la creación de una canasta navideña a precios accesibles, que será anunciada en los próximos días.

De acuerdo con un estudio de Focus Market en 670 puntos de todo el país, el precio ponderado de garrapiñadas se ubica este año en $40,4 con una suba de 49% interanual; budines $63,7 (33,3%); maní con chocolate $69,7 (61%); pionono $88,6 (36%); vinos frizzantes $95,6 (26%); pan dulce $131,7 (32%); sidras $140,4 (56%); y champagne $324,2 (37%). De este modo, una canasta de estos ocho productos mencionados tendrá este año un precio medio de $954,3 frente a $682,1 el año pasado.

Por su parte, desde el Instituto de Estudio de Consumo Masivo (Indecom), indicaron que también hicieron relevamientos sobre un portfolio de productos básicos panificados, pan dulce, confituras, sidras y variedad de fizz y lo que encontraron fueron variaciones de precios que van entre 52 y 71% interanual. Es decir, una canasta de cinco productos de calidad media que incluyen ananá fizz a $230, pan dulce con frutas de 400 gramos $280, turrón de maní de 80 gramos $107, budín de vainilla 180 gramos $189 y garrapiñada de maní de 80 gramos $70, con un valor total de $876 frente a $507 en 2019, con una suba de 72%.

Finalmente, el presidente de la Federación de Panaderos de la Provincia de Buenos Aires, Raúl Santoandré, señaló que los precios del pan dulce artesanal oscilan este año entre 400 y 1.200 pesos el kilo. Dijo que uno de los principales costos es la fruta seca: "Nos encontramos con que el kilo de nuez de va 1.000 a 1.300 pesos, el kilo de almendras está 1.200 pesos; si bien la mercadería ha aumentado estamos asombrados por el precio que ha tomado la fruta seca, que cambia el costo del pan dulce".