Martín Güemes: “La idea es crear un laboratorio de calidad para cannabis, en búsqueda de mercados exportadores”

SALTA (Redacción Voces Críticas)  Tras la aprobación de la nueva ley que regula el uso medicinal del cannabis y sus derivados en Argentina, Salta busca hacer pie en lo que es su producción y posicionarse detrás de la provincia de Jujuy, que ha sido pionera en este tema. Voces Críticas dialogó con Martín Güemes, secretario de Modernización de Salta, quien explicó cómo se viene trabajando y a qué se debió su visita a las instalaciones de Cannava Sociedad del Estado.

El secretario manifestó: “Tenemos una agenda de trabajo en materia de ciencia y tecnología que apunta, mediante la innovación, el conocimiento, a apuntalar actuales y futuros sectores productivos de la provincia pensando en que puede haber una transformación de la matriz productiva de la provincia y en esa línea estamos haciendo una apuesta fuerte con todo lo que es economía del conocimiento, y en esa articulación trabajamos en conjunto con el Gobierno Nacional y con otros gobiernos para sumar conocimiento y ver cómo iniciativas que se están dando en otras provincias como Jujuy pueden impactar en la provincia de Salta". 

Martín Güemes aseguró: "Nosotros lo que vemos específicamente en este sector es una oportunidad a través de esta nueva ley que busca reglamentar todo lo que es la producción de cannabis medicinal y cáñamo industrial, en el mundo es un mercado en crecimiento y va a ser una oportunidad productiva que impacta además en algo muy importante como es la salud de la población, con lo cual desde la Secretaría de Producción Científica e Innovación Tecnológica y otras áreas de gobierno estamos evaluando qué tipo de rol puede tener el sector público en el caso de la provincia de Salta. Hoy fuimos a conocer la iniciativa de Jujuy, que ha creado una Sociedad del Estado, que forma parte de la industria farmacéutica y el agro, y nosotros estamos apuntando a potenciar espacios de trabajo que ya se están dando en la provincia, la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de Salta está trabajando con investigadores del CONICET en el tema, y concretamente hemos hablado también con el Ministro Filmus de Ciencia y Tecnología la posibilidad de gestar un laboratorio de calidad para cannabis medicinal y derivados”.

Y Martín Güemes añadió: “La verdad que Cannava es un emprendimiento muy grande, tienen mucha maquinaria incorporada fabricada en el exterior y también de algunas provincias de la Argentina prácticamente nuevas, sin uso, ellos estaban por escalar en su producción cuando salió la ley nueva, y me parece que van a tener una gran oportunidad de avanzar en la comercialización de sus productos en todo el país, y están apuntando en términos de calidad para exportar. Si bien no soy experto en Higiene y Seguridad, me llevé una muy buena impresión en lo que son los mecanismos de seguridad, creo que hay tecnología de punta en la empresa, hay una agencia que se va a crear específica para este tipo, que es lo que establece la ley y que va a controlar un poco todo este tipo de cuestiones, así que tendremos que esperar su evolución en esa materia porque hoy sus productos solo se venden en Jujuy. Me encontré además con recursos humanos muy valiosos, de gente de la ciencia que llevan hace tiempo trabajando y experimentando en este tema y entiendo que de eso se trata, de valorar estos recursos humanos, talentos que hay vinculados al sector científico y ponerlos al servicio ya sea de la salud o la producción, y esto es un poco lo que vamos a buscar de cara a un mercado de exportación”.

“Estamos pensando en el futuro, en una industria que va a crecer, en un sector que tiene grandes condiciones para avanzar y que va a necesitar de las herramientas que estamos hablando para crecer con velocidad, creo que en un par de años va a haber emprendimientos en marcha en la provincia, ya hay proyectos en el sector privado y creo que si nosotros desde el sector público generamos las condiciones y acompañamos, las empresas pueden crecer y exportar. Ese es el camino y el foco que queremos poner”, finalizó.