Delicioso budín de yogur y naranja: una receta fácil y sabrosa

Si eres amante de los postres dulces para disfrutar en el desayuno o la merienda, esta receta es perfecta para ti. Te presentamos el budín de yogur y naranja, una deliciosa preparación esponjosa y húmeda que puedes disfrutar en cualquier momento y con pocos ingredientes.

Para hacer este exquisito budín necesitarás:

• 1 pote de yogur de vainilla
• 2 medidas de pote de yogur de azúcar
• 3 medidas de pote de yogur de harina leudante
• 4 huevos
• Ralladura de 1 naranja

Para su elaboración, sigue estos pasos sencillos:

1. En un bol, mezcla el yogur, los huevos y el azúcar utilizando un batidor hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Agregar la harina leudante y seguir mezclando hasta obtener una masa suave y sin grumos.
3. Prepara un molde de budinera, enmantecándolo y enharinándolo para evitar que el budín se pegue.
4. Vertir la mezcla en el molde preparado y asegúrate de distribuirlo de manera uniforme.
5. Llevar el molde al horno precalentado a 180°C y hornea durante aproximadamente 50 minutos. Para asegurarte de que está listo, inserta un palillo en el centro del budín y retiralo. Si sale limpio y sin restos de masa cruda, el budín estará cocido.
6. Una vez que esté listo, retira el budín del horno y déjalo enfriar antes de desmoldarlo. Puedes espolvorear azúcar impalpable por encima o servirlo con tu dulce favorito.

Con esta receta, podrás disfrutar de un budín de yogur y naranja delicioso y esponjoso. ¡No dudes en compartirlo con tu familia y amigos en cualquier ocasión!