Conoce la receta de los alfajores de chocotorta: los 3 ingredientes que van a enamorar a tu paladar

Es un clásico argentino que jamás falla cuando se piensa en un postre para celebrar un cumpleaños o compartir una comida rica entre amigos o familia. Hay millones de fanáticos distribuidos en toda la Argentina que conocen de memoria la receta para hacer la famosa “ chocotorta”.

Ahora se conoció una receta de los alfajores de chocotorta, llevan los mismos ingredientes sólo que se modifica en algunos detalles del procedimiento de la preparación. El resultado será una riquísima opción para agasajar a cualquier paladar. Es una receta que jamás falla y es Super económica y sencilla.

Vamos a repasar los ingredientes, para hacer esta receta se necesita un paquete de galletas de chocolate, 400 g de queso crema y 500 g de dulce leche repostero. El paso siguiente será el de llevar adelanta la preparación. Buscar un recipiente grande para mezclar unos 400 g de dulce de leche repostero con los 400 g de queso crema.

En queso crema y el dulce de leche batidos, ya sea con batidora eléctrica o mano. Hay que lograr una mezcla homogénea y textura suave. Luego se pasa a hacer la chocotorta en un molde o recipiente para luego llevarlo al freezer. Se debe ubicar en las galletas como vas y luego agregar el relleno sobre esas galletitas.

Se puede hacer la forma de alfajores, es lo que cambia la receta, agregando dulce de leche por encima de la mezcla. El pastel se lo lleva el freezer y luego se lo saca para cortarlo en cuadrados o triángulos que simulan ser los alfajores. Y listo, así es como se hace esta exquisita y fácil receta.