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Descubrí la receta de los mejores pancitos saborizados para acompañar con mate: no dejarás de hacerlos

Estos bollitos de pan saborizados pueden ser consumidos solos o con un sencillo relleno de tu preferencia

Descubrí la receta de los mejores pancitos saborizados para acompañar con mate: no dejarás de hacerlos
viernes 08 de septiembre de 2023

Los pancitos saborizados con sabores son una excelente elección para el desayuno, el almuerzo o la cena. Son sencillos de preparar y admiten una variedad de ingredientes. A través de esta receta, aprenderás a elaborar deliciosos bollos con sabores.

Ingredientes:

500 gramos de harina de trigo común

100 gramos de azúcar

1 sobre de levadura seca para pan

2 huevos

100 mililitros de leche tibia

50 mililitros de aceite de oliva

1 cucharadita de sal

3 cucharadas de orégano, ciboulette, perejil, albahaca o cualquier hierba de tu elección (también puedes usar queso o salami)

Semillas de sésamo para decorar

Instrucciones de elaboración de la receta:

En un recipiente amplio, mezclar la harina, el azúcar, la levadura, los huevos, la leche tibia, el aceite de oliva, la sal y la hierba que prefieras.

Amasar la masa durante 10-15 minutos hasta que se vuelva suave y elástica. Dividir la masa en 12 porciones iguales. Formar los pancitos con tus manos o un rodillo.

Colocar los bollos en una bandeja de horno cubierta con papel pergamino. Espolvorear las semillas de sésamo sobre los bollos.

Hornear los pancitos durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados. Dejar que los bollos se enfríen antes de servirlos. Informa Voces Críticas.

Consejos para obtener los mejores pancitos con sabores:

  • Para lograr que los bollos queden suaves y esponjosos, es esencial amasar la masa durante 10-15 minutos.
  • Si la masa se vuelve demasiado pegajosa, puedes agregar un poco más de harina.
  • Si la masa está demasiado seca, puedes añadir un poco más de leche.
  • Para obtener un dorado uniforme en los bollos, es importante hornear a fuego medio.
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