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Así podés hacer esta fácil y deliciosa receta de cebollas al horno con queso: todos la disfrutarán

Un plato muy fácil de hacer, económico y sorprendente para acompañar cualquier tipo de carne o servir como entrada

Así podés hacer esta fácil y deliciosa receta de cebollas al horno con queso: todos la disfrutarán
miércoles 13 de diciembre de 2023

La sencillez se encuentra en el corazón de esta deliciosa receta de cebollas al horno con queso, una propuesta fácil y exitosa con pocos ingredientes. Las cebollas, cortadas en aros, son el lienzo para una mezcla de queso, harina y manteca que crea una costra crocante y salada.

Este toque potencia el sabor dulce y la textura tierna de las cebollas, garantizando que aquellos que se aventuren a probar esta receta la adoptarán como un verdadero triunfo culinario.

Ingredientes de la receta:

1/3 taza de queso cheddar rallado

1 cebolla mediana

1 cucharada de manteca

1 cucharada de harina para todo uso

1/4 cucharadita de sal

1/2 taza de leche

 

Pasos Sencillos para su preparación:

  • Comenzar engrasando una fuente para horno y reservar.
  • Cortar la cebolla en aros y separarla.
  • En una cacerola a fuego lento, derretir la manteca. Añadir la harina y la sal, mezclando hasta obtener una textura suave. Incorporar gradualmente la leche, llevando la mezcla a ebullición a temperatura media. Cocinar y remover durante 2 minutos, retirar del fuego antes de agregar el queso hasta su completa fusión.
  • Vertir la mezcla sobre las cebollas y hornear sin tapar a 180°C durante 45-50 minutos, o hasta que las cebollas alcancen la ternura deseada y el queso exhiba un atractivo tono dorado. Informa Voces Críticas.

Tips para elevar la receta de las cebollas al horno con queso:

Añade un toque de pimienta negra recién molida sobre las cebollas para una explosión de sabores.

Experimenta con cebollas moradas y tu queso favorito para personalizar la receta según tus preferencias.

Da un giro audaz a tu plato al servir las cebollas al horno con queso con una pizca de tabasco, llevando este platillo a nuevas alturas.

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