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Mesa dulce

Conocé esta receta imperdible para navidad: delicioso turrón de avena en solo cinco fáciles pasos

Este postre festivo es bastante económico y te hará lucir con tus invitados

Conocé esta receta imperdible para navidad: delicioso turrón de avena en solo cinco fáciles pasos
jueves 21 de diciembre de 2023

A escasos días de la celebración navideña, es momento de abordar los últimos detalles de la mesa festiva. Si bien la receta clásica como el pan dulce suele acaparar la atención, queremos presentarte una alternativa fácil y deliciosa: el turrón de avena. A diferencia del tradicional turrón con almendras, miel y claras de huevo, esta opción incorpora chocolate en la parte superior y destaca por su toque crujiente, alejándose de las golosinas convencionales de la temporada.

El turrón de avena emerge como una pieza básica de la gastronomía festiva, con la promesa de ser una receta fácil de preparar y con ingredientes de fácil acceso. El resultado es una masa dulce y crocante, perfecta para ser cortada y compartida, convirtiéndola en una alternativa que puede reemplazar a los postres tradicionales en la mesa navideña.

Si deseas sorprender a tus invitados en la despedida de este año, te invitamos a probar esta preparación a base de avena y chocolate. Las galletitas de agua son el ingrediente clave, proporcionando la base para este popular manjar dulce. Informa Voces Críticas.

Ingredientes de la receta: (Las cantidades son para un molde pequeño; duplicarlas para una porción mayor)

  • 6 cucharadas de avena instantánea
  • 2 cucharadas de cacao amargo
  • 3 cucharadas de dulce de leche repostero
  • 50 g de manteca
  • 1 paquete de galletitas de agua
  • 1 sobre de baño de chocolate para repostería

Pasos para hacer el turrón de avena casero:

En un bol, combinar las cucharadas de avena con el cacao amargo y agregar las cucharadas de dulce de leche repostero.

Incorporar la manteca blanda y mezclar hasta lograr una consistencia homogénea, preferiblemente utilizando las manos.

En un molde para horno, disponer las galletitas de agua como base, seguido de una capa del relleno. Presionar firmemente para que se adhiera a las galletitas. Alternar capas de galletas y relleno según se desee.

Refrigerar la fuente durante 30 minutos.

Transcurrido el tiempo, desmoldar el turrón y sumergirlo en chocolate de cobertura.

Llevar nuevamente a la heladera hasta el momento de servir para garantizar un enfriamiento óptimo. ¡Listo para disfrutar en tu mesa navideña!

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