Prepara la mejor tarta de atún de tu vida, una receta para deleitarte en Semana Santa

En esta época de Semana Santa, donde muchos optan por platos sin carne roja, te presentamos la receta perfecta para deleitarte: una espectacular tarta de atún. Esta deliciosa opción te permite agregar todas las verduras que desees, aportando color y sabor a tu menú. 

Además, la versatilidad del relleno de la tarta de atún te permite aprovechar sobrantes en otros platos como tomatitos rellenos o canapés. Para el relleno, necesitarás ingredientes como cebollas, morrón, zanahorias, tomate, atún desmenuzado, huevos duros y queso rallado. 

La preparación de esta receta incluye saltear las verduras, condimentar con especias al gusto y mezclar con el atún y los huevos. La masa, hecha con harina, leche, levadura y otros ingredientes, se estira y se coloca en un molde previamente aceitado, vierte el relleno y decora al gusto con los recortes de masa. Informa Voces Críticas.

Finalmente, hornea la tarta a 180 °C durante 40-45 minutos, hasta que la masa esté dorada y el relleno bien cocido. Una vez lista, retira del horno, deja reposar y disfruta de tu deliciosa tarta de atún en familia durante esta semana tan especial. 

Recuerda que la clave para que la tarta de atún quede espectacular está en mezclar bien todos los ingredientes antes de hornear, para que el pastel quede jugoso y con el sabor perfecto.