No gastes más y prepara en pocos pasos y pocos ingredientes estas ricas Torrejas de arroz

Las Torrejas de arroz es una fácil opción de preparación muy rápida y muy sabrosa. Su nombre deriva de las torrijas españolas, modificando en Argentina los ingredientes. Es un exquisito plato que podés preparar usando arroz que sobró.

Si tienes arroz sobrante en la nevera, ¡no lo botes!, y aprovecha para hacer de manera rápida y con pocos ingredientes esta deliciosa receta que a todos encantará.

Ingredientes para preparar Torrejas de arroz

• 6 cucharadas de harina
• 300 gr de arroz cocido
• 50 gr de queso rallado
• 2 huevos
• Sal y pimienta al gusto
• Provenzal a gusto
• 2 cucharadas de queso crema
• Aceite de girasol

Modo de preparación

Lo primero que tienes que hacer para hacer Torrejas de arroz, es colocar el arroz cocido en un bol. Luego, incorpora la harina, el queso crema, los huevos, el queso rallado y agrega la sal y provenzal a tu gusto.

Mezcla muy bien hasta integrar completamente todos los ingredientes. A continuación, procede a formar bolitas y comienza a freír por cucharadas en aceite no demasiado caliente. Una vez que estén doradas, retira y deja enfriar un poco antes de comer.

Listo, ahora puedes disfrutar de estas ricas Torrejas de arroz acompañando con una salsa de tomate, ensalada fresca o carnes.