Tarta de Zapallitos: una receta fácil, sabrosa y muy crujiente para preparar en casa

La Tarta de Zapatillos es una receta de la cocina argentina que además de ser saludable es muy nutritiva, ligera y sabrosa, es ideal para aquellas personas que quieren conservar su figura sin sacrificar el sabor.

Esta nutritiva receta es parte de la tradición gastronómica de todas las culturas, es un componente importante de la comida diaria, sus componentes combinados con los zapallitos es el resultante de una explosiva combinación deliciosa y baja en calorías. ¿Te gustaría aprender a preparar este rico plato?, presta atención a la preparación.

Ingredientes preparar Tarta de Zapallitos

La preparación de Tarta de Zapallitos es muy fácil y sencilla de hacer, en tan solo 45 minutos podés tenerla terminada, y lo mejor es que sus ingredientes de seguro que los tenés en la cocina. Si eres vegetariano, este plato te gustará porque no contiene elementos cárnicos y además es baja en azúcar y sal.

• 1 lámina masa para tarta
• 3 Zapallitos
• 1 cebolla
• 150 gr Choclo
• 1 huevo
• 3 cucharadas de queso crema
• 1 cucharada Nuez moscada
• 1 cucharada mostaza
• 1 cucharadita de pimienta

Modo de preparación

Lo primero que debes hacer para preparar Tarta de Zapallitos es picar en pequeños cuadros la cebolla. Luego, colócalas en un tazón con media cucharada de aceite, dora a fuego alto. A continuación, cuando la cebolla ya esté transparente, añade los zapallitos cortados en cuadritos.

Revuelve bien para que no se peguen, retira la Tarta del fuego y deja enfriar. Une estas verduras con el choclo, agrega un huevo y queso crema, mezcla bien hasta incorporar todos los ingredientes.

Cubre un molde de Tarta previamente engrasado con aceite, con la lámina de masa, rellena con la mezcla de zapallito y choclo. Lleva al horno a 200ºC durante 25 minutos y listo, ya puedes disfrutar de esta crujiente y sabrosa receta.