2024-05-04

PLATO PATRIO

Tradición patria en el mercado San Miguel: a cuánto se vende el plato de locro

Voces Críticas conversó con los distintos locales para preguntar el precio del plato de locro
Por Redacción Voces Críticas

SALTA (Redacción Voces Críticas) Una investigación llevada a cabo por Voces Críticas en el mercado San Miguel reveló los sorprendentes precios de la porción de locro en varios locales. 

En Maldonado Junior, la porción de locro cuesta 5.500 pesos, con una descripción que resalta su abundancia de ingredientes, mencionando que es "un plato enorme que tiene de todo como tiene que ser".

Además, en otro local del mercado, se encontró que la porción de locro más sopa se ofrece a 4.500 pesos, aunque no se pudo contactar a los propietarios para obtener más detalles.

En Belén 23, informaron que la porción de locro se ofrece a 5.000 pesos, asegurando que el plato está "bien pulsudo". Por último, en la Pizzería Keila, el mismo plato se encuentra a 6000 pesos, caracterizándose por su tamaño generoso.

El locro es un plato tradicional de la gastronomía argentina, muy emblemático y querido sin distinción de clases sociales. Su origen se remonta a tiempos ancestrales, cuando los pueblos originarios lo preparaban con sus propios ingredientes y técnicas. Informa Voces Críticas. 

 

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