José Muratore nos cuenta qué puestos están abiertos en el Mercado San Miguel

SALTA.- (Redacción) Voces Críticas dialogó en exclusiva con el director del Mercado San Miguel, José Muratore. Informó que los puestos del mercado San Miguel vuelven lentamente a la normalidad, todos aquellos puestos del rubro alimenticio abrieron hoy sus puertas.

V. C.: En el mercado San Miguel, ¿hay puestos que se encuentran en funcionamiento?

J. M.: Sí, todos los puestos que venden comestibles han abierto. Puestos de carne, pescado, pollo, frutas, verduras, despensas y algunos puestos de artículos de limpieza. Las pizzerías funcionan como delivery, o se pueden retirar desde el mostrador; en las confiterías ninguna mesa se puede ocupar. Alrededor de 100 puestos se habilitaron hoy porque reúnen todas las condiciones que permite el protocolo.

V. C.: La decisión de abrir, ¿fue tomada en conjunto con la  Municipalidad de Salta?

J. M.: Seguro. Todo lo que se hace en el Mercado San Miguel es mancomunado, en consenso con la Intendencia y con el Gobernador de la Provincia. Nosotros fuimos los primeros en cerrar nuestros locales, el 15 de marzo, y hoy, después de un mes, estamos abriendo parcialmente las puertas de los puestos que están en condiciones de trabajar para la cuarentena. Se está haciendo todas las aperturas a medida que vayan saliendo los nuevos protocolos.

V. C.: ¿Cuántos puestos están disponibles ahora?

J. M.: Tenemos entre 80 y 100 puestos que están abriendo, el resto se habilitarán cuando cambie el protocolo.

V. C.: ¿En qué horario se están atendiendo?

J. M.: De 8 de la mañana a 14.

V. C.: ¿Está yendo la gente al Mercado?

J. M.: Me sorprendió porque mucha gente vino. Hubo bastante colas y todo el mundo pasó por la cámara de desinfección. Por lo menos la población del Mercado va a poder respirar porque realmente la estaban pasando mal y esto va a ser un oxígeno para los que pueden trabajar.